2015 ブリュノ・クレール　モレ・サン・ドニ　アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ・ブラン　コート・ド・ニュイ　ブルゴーニュ/フランス 道草ワイン・その2 火曜日のワイン。 仕事帰りに道草を食っています。2杯目のワインは、モレ・サン・ドニのブラン。 外観は、透明感のあるライト・ゴールド。光沢も強くて魅力的な見た目。 香りは、穏やかな柑橘系に微かに麦わら、チョーク的なミネラル、ハチミツやナッツの香ばしさも感じます。 複雑で良い塩梅の香りですね。 口に含むと、コート・ド・ボーヌの白とは系統の異なる印象の、柔らかで穏やかな口当たり。 優しい果実味で、酸もマイルドです。 2015ヴィンテージのワインですが、適度な熟成感があり、いま飲み頃のように思います♪ グラスが空に近づくと上品なヴァニラが香り、なんだかサプライズみたいな感じ(笑) 美味しいです。

iri2618 STOP WARS

iri2618 STOP WAR様、 これ好きな奴です。 この辺りのシャルドネってなんかちょっと面白い感じです。 ちょい熟がイイなぁ♡

aiaisarusaru

aiaisarusaruさん　コメントありがとうございます。とても柔らかで優しい味わいのシャルドネですね♪ 強さや鋭さを旨とするコート・ド・ボーヌの白とは、ものさしの基準がまったく違うような印象でした。何の予備知識もなく飲んで、ピノ・ブランが20%ぐらい入ってる？ なんて思いましたが、シャルドネ100%ですね(笑) でも、そのくらい異質な風味…機会があれば、またいただきたいものです。

iri2618 STOP WARS