開けてしまった透明ボトルを撮影しても「何のこっちや」という感じですがクラレンドルのロゼです。 ロゼの中でもかなり白に近いロゼ。 ベースの味覚は白、そこにほんのりと葡萄の皮の渋みがアドオンされた感じで、蟹クリームのパスタ、スモークのタン、合鴨のパストラミとなかなかの相性。チーズは余りヘビーで無いほうが合います！ これはマリアージュの自由度が高い。常備しておくと重宝しそうです。

Gen2