フランスのクロ・デュ・テュエ・ブッフ ピノ・ドーニスをグラスで。ロワール地方固有のぶどう品種ピノ・ドーニス、別名シュナン・ノワール100%。 色味は明るいルビー、香りはフレッシュなラズベリーに柔らかい印象のブラックペッパー、スミレ、紫蘇。 飲み口はやや軽めの口当たりにフレッシュな果実味、酸はフレッシュさを支えるように高い。タンニンは細やか。

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聞いたことあるけど見たことない品種シリーズ。ピノ・ドニス（笑）ポスト拝見して、結構好きな感じかな、とちょっと飲んでみたくなりました。

はじめ。

私は聞いたこともなかった品種でした笑 あまり見ない組み合わせの香りで面白かったですよー

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