樽感半端ない。焦がした砂糖みたいになってる。スグリなんかの赤果実とフレッシュなヘヴィークリームのミックス。野菜の繊維感も有りつつ旨みが広がる デゾネビセイは大好きな人な造り手でシャンブルタンとか作ったらめちゃくちゃ良さそうなイメージ。グランエシュゾーは所持面積が少ないから選果が甘いのか水っぽさが少し、最高の畑に超高齢樹なんだから上手く作ればDRCなんか目じゃないと思う。13の広域は完全に水割りだったから元々そういう手法なのかもな テロワールから受ける印象としては地上広く堂々としたボディで酸は高いんだがエシュゾーとは正反対に地に渦巻いている 結構期待していたので拍子抜けかも。美味しいんだがグランクリュに見合った作りではない

Kenfandel