ワイン | Dom. Giachino Mondeuse | ||||||||||||||||||||
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こんばんは! シラーの親戚、モンドゥーズ! 初めて聞きました。 そして、ググって来ました٩(。˃ ᵕ ˂ )و シラー好きなので、興味津々ですー!
tubaki
tubakiさま おはようございます! 私も初めてです。モンドゥーズ。 土着品種は本当に色々ありますね。 スパイシーな骨太さもあるけど、ピノノワールやガメイとかの赤果実系かと思うような酸もあって、重すぎない感じがしました。 土地の特性なんでしょうか。
miko@mico
以前、サヴォアの白泡(ジャケール100%)を飲んだ時、サヴォアのワイン珍しいねとvinicaの皆さんに言われました♪サヴォアのワインは7割白らしいので、すると、サヴォアの土着品種の赤ってとても珍しいのでは?!シランケド…ww エチケットのお兄さんも隣国スイスのワッペン付いてるところが意味深ですが、もうちょいカッコ良かったらな~(笑)ナンチテ
盆ケン
ジュラのワインは気になっているのですが、中々見つからないです。 シラーの親戚でも重くない。確かにジュラの赤は重くないのが特徴かもしれないです・・少ない経験なので自信はありませんが
糖質制限の男
盆ケンさま サヴォワの白泡、それもあまり聞かないですよね。珍しい! ジャケールも初耳なくらいなので全然詳しくないんですけど、白が7割と聞くとレアな赤を飲んだのかな〜 このエチケット、チャーミングなような、そうでもないような…笑 でも私の中のサヴォワのイメージは山に囲まれたこんな感じです。 そうそう、兄さんスイス国旗つけてますよね。 なんだろ?と思ったら、サヴォワの紋章みたいです。たぶん。。?
miko@mico
糖質制限の男さま 少し注目されてしていても、やっぱりまだマイナーな地域で揃ってるお店も少ないですよね。 飲んでみたいと思っているプールサールもなかなか見つからず…まだジュラは白しか飲めてません。 プールサールも優しい印象でしょうか? このあたりのワインはどこか穏やかで滋味深いイメージで、もっと飲んでみたいなと思ってます。
miko@mico
モンドゥーズはシラーの伯父にあたる品種なだけあってスパイシー。でもどこか優しい印象です。2012だけどフレッシュな酸。
miko@mico