スペインは当たり外れあるので、ドキドキしながら飲む。 かなり濃い赤。 甘いブルーベリーの香り。 ひとくち飲む。 重厚感あって、フルーティで渋みも適度。 あー、スペインの赤ってこうだよなぁと。 甘々すぎる方向にいかないことを料理と合わせながら、おそるおそる飲み続ける。 しばらくして香りが開き、より濃厚な味に変化していくが、甘々にはいかない。 うん、嫌いじゃないスペイン赤だ。 ちょうどいい濃さと甘さ。 お好み焼きと合わしたが悪くない。 濃厚なソースのお好み焼きと重めでいい感じの酸味のワインが合う。 ゴクゴク飲むよりも、ゆっくり、しっかり飲むタイプだ。

tomoharu

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Hiroaosta