チリのメルロー　18 テスティング用グラスにて評価しグラスを変え楽しみます。 インクや皮の様な香り、アルコール臭がするのですが、時間とともに和らぎます。 黒いベリーの香り。 ナッツで楽しんだ後、蒸かし芋で合わせて見ましたらなんと、なんと意外とマリアージュしているのにビックリです‼️

Miwa♯

メルローには安納芋など 和テイストにもあいますね。 旨安ワインなかなか 侮れません。

ウルヴァリン

ウルヴァリンさん 普段、安旨をメインに食事と一緒がステイタスになってます。 このメルロー 里芋の煮っころがしや筑前煮など楽しめそうな気がしてきました。

Miwa♯

はい。同感です。 気どって飲むだけが ワインじゃないですよね。 もっと気楽に料理と楽しむ。 ワインと料理は無くては ならないカップルのような ものだと思っています。

ウルヴァリン