最初の香りからしてミネラリーでハーブ香、ソービニヨンブランみたい。 口に入れた瞬間、風味の甘味（糖分ではない）が広がり、かぐわしいアロマが充満する。開けたては少しピリッと微炭酸、グラスの壁に微泡が付く。のみ頃は冬の常温（16℃）～冷蔵庫（10℃）まで、適応範囲が広い。キリッと冷やして、パーティーにも行ける！ ワインの楽しさを共有できる、そんなワイン byエノテカ、よく見るよね。品質は安定なんだろうが、スペインで1400円なら失敗して貰っちゃ困る。千円ならコスパ良いとの評価なのだが…。

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温野菜のマリネとの相性は最高だった。

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初日の方がおいしかった。短命だな、

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