2000年のピュリニー・モンラッシェ、自宅セラーより発掘 コンディションが心配でしたが美味しくいただけますが、ピークは少し過ぎた感じはします。 アボカドとトマトのバジルソース、パンとイズニー チャーニング醗酵バターAOPとの相性が非常に良いです。 あと不思議な事にワカメと胡瓜の酢の物(千鳥酢)ともマリアージュします（笑） 2016年に飲んだ時に比べアッサリした感じ？もっとこってりだった様な...

kimura119210