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2.5
蔵出し。ゴールドの入ったレモンイエローという感じ。シトラスなどフレッシュな香りを残しつつ、ナッツなど香ばしい香り、アフターに若干のクレームブリュレ。酸がかなり強く残っていますが、もう、力はありませんし、そもそもあったのかも分かりません。ただ、状態はいいと思います。熱や酸化のニュアンスがない。瓶底に近いせいか2日目の方がよかった。ちょっと、香りに膨らみが出て、旨味とかミネラルも初日よりは感じました。まぁ、3000円台で98年の、しかも状態のいいワインが飲めるんだから文句はよしましょう。少なくとも経験値としては素晴らしいし、こういうのはいい部分を探して飲むものだと伝え聞きます。そういう意味では料理に負けない酸、2日目に刹那的に感じた若かりし頃の輝きと、アフターに香る微かなクレームブリュレが僕的には好きでした。
polargumaa
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蔵出し。ゴールドの入ったレモンイエローという感じ。シトラスなどフレッシュな香りを残しつつ、ナッツなど香ばしい香り、アフターに若干のクレームブリュレ。酸がかなり強く残っていますが、もう、力はありませんし、そもそもあったのかも分かりません。ただ、状態はいいと思います。熱や酸化のニュアンスがない。瓶底に近いせいか2日目の方がよかった。ちょっと、香りに膨らみが出て、旨味とかミネラルも初日よりは感じました。まぁ、3000円台で98年の、しかも状態のいいワインが飲めるんだから文句はよしましょう。少なくとも経験値としては素晴らしいし、こういうのはいい部分を探して飲むものだと伝え聞きます。そういう意味では料理に負けない酸、2日目に刹那的に感じた若かりし頃の輝きと、アフターに香る微かなクレームブリュレが僕的には好きでした。
polargumaa