ギリシャ、ペロポネソス半島北西部にあるパトラスのワイン。 パトラスは辛口白ワインのPDO、先日エキスパート試験の勉強で学びましたw 外観はやや淡いペールイエロー、アタックはやや軽い。 メロンやバナナの皮、尊重しない焼きリンゴみたいなアロマ 。 酸味は中程度で余韻は短い。 ギリシャは土着品種が300はあるみたい( *ﾟAﾟ) 宝の山やぁ～(*´▽｀*) ※今回のペアリング 鳥もものレモンペッパー・オン・ザ・サラダ

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