樽熟成菊鹿シャルドネ パイナップル、グレープフルーツ、とうもろこし、クッキー ピュアで充実した円やかな果実味と爽やかで生き生きとした酸味。 美味しかったです(*^^*)

Da Masa

Da Masaさま 宮城のDATE SEVEN頂いてみたいです。 すみません熊本の菊鹿のコメントでなくて。。。

Marcassin

こんにちは❣ 19の樽熟成菊鹿シャルドネは飲み頃でしょうか(?_?) 温風至……恥ずかしけれど知りませんでした(;´д｀)ﾄﾎﾎ… 一つ覚えました←スグ忘れますが……ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣

meryL

菊鹿、樽熟成、僕も大好きなワインです〜！！

アトリエ空

こちらは新しいラインナップの樽発酵ですね！ まだ頂いたことがなく気になります。

トラボルタ

Marcassinさま こちらの日本酒は和食のお店で頂きました。 希少なだけでなく、素晴らしい味わいと香りの日本酒でしたよ(*^^*) でも残念なことに、この企画はこれで最後だそうです。 本当に貴重な日本酒を体験しました。 こちらに反応されるとは流石ですm(__)m

Da Masa

meryLさん 十分美味しく頂けましたよ(^^)v 料理の説明や季節の事など色々聞きましたが、僕も殆ど覚えてません(^_^;)

Da Masa

空さん ノーマル？の菊鹿と、樽熟ではない菊鹿は経験がありましたが、こちらは初でした。 美味しいですねー(^^)

Da Masa

トラボルタさん 良く見たら「樽熟成」ではなく「樽発酵」ですね！ とても良い仕上がりでしたよ(*^^*)

Da Masa

え！？　樽発酵と樽熟成は別シリーズなのですか？？ 先日案内がきて、やっと手に入ったぁーー(><)！！と思ったのに、、、えっ！？ でもこちらも美味しいんですよね？

LaraMoon

Laraさん 僕も良く分からないのですが、トラボルタさん情報では新シリーズのようです。 「樽熟成」は僕も飲んだことがないので分かりませんが、こちらの「樽発酵」は抑制の効いた樽の使い方で上品な味わいでしたよ(^^) ちなみにグラスは、リーデル オークド シャルドネで10℃～14℃くらいが丁度良いなと思いました。 オークド シャルドネが無ければ、ブルゴーニュグラスで代用出来ます(^^)v

Da Masa

Laraさま、Da Masaさま おそらく「樽熟成」はステンレス発酵樽熟成で、「樽発酵」は樽発酵樽熟成だと思います。 2015ヴィンテージには「樽発酵樽熟成」という種類があり、その仲間かと思っています。そちらは頂いたことがあり、とても美味しかったです (o^^o)

トラボルタ

トラボルタさん、ご説明ありがとうございますm(__)m 各メーカーが様々な新商品を出して来るので追い切れませんね(^_^;) 熊本ワイナリーは素晴らしいですね(^^)

Da Masa

トラボルタ様、ありがとうございます。なんかホッとしました。開けるのが楽しみです！

LaraMoon

会の名前が、最初から最後まで素敵すぎます(≧▽≦) 温風至は私も初耳で勉強になりました。 次のお品書きっぽいものも、遊び心満載というか、風雅というか♪ 菊鹿はエチケットの書体が印象的で気になっていました(^.^) いつか出会えたらいいなーと思いつつブクマしました☆

Ima

Imaさん 温風至は僕が初めて聞きました。 そんな風雅な所もある上品な和食屋さんです(^^) 昨日もそちらで、店主やそちらのスタッフさんたちとプライベート飲み会でした(笑) 菊鹿は中々巡り会えないですよねー。 僕は何故かご縁があって時々飲ませて頂いてます♪

Da Masa