ペスケラ　ティント　クリアンサ　2015 産地　スペイン　カスティーリャ・イ・レオン州　リベラ・デル・ドゥエロ 品種　テンプラニーリョ アルコール度数　14% 外観は紫がかったガーネット．ブルーベリー，カシス，ブラックベリー，プルーンの香りがします．アタックは中程度で，しっかりとした甘みがあります．酸味はしなやかで，果実味や幾分収斂性を残したタンニンとともにしなやかなボリュームを形作っています．後味にバニラや樽の香りがあり，余韻を残します． DOリベラ・エル・ドゥエロは2000年ものワイン造りの歴史があります．ティント・ペスケラのあるリベラ・デル・ドゥエロ地区の葡萄畑は800m前後と高い標高にあります．土壌は白亜質・石灰岩と泥炭土の混合土壌で，ドゥエロ川の近くでは砂質を多く含んでいます．寒暖差が非常に厳しく，これがテンプラニーリョに凝縮された味わいをもたらします． ペスケラの創業者アレハンドロ・フェルナンデス氏はテンプラニーリョ・マスターとして世界中に知られています．かつて安価なワインの産地として知られていたリベラ・デル・ドゥエロ地区がスペインを代表する産地となったのは，彼の功績によるとされています． スペインのワインにはクリアンサ，レゼルバ，グラン・レゼルバがありまして，クリアンサはその中ではもっとも熟成の短いカテゴリーです．赤ワインならば24ヶ月以上熟成が必要でうち最低6ヶ月の樽熟成が必要です．このワインは十分に樽熟成のフレイヴァーがありました．レゼルバやグランレゼルバも高く評価されており，ロバート・パーカー氏に「スペインのペトリュス」と評されたそうです．

齋藤司

あくまで WE試験の為のコメントですが 後 半年 テンプラニーリョは 様々なタイプ 飲んでおいた方が 良いと思います(^^) 偉そうにｽｲﾏｾﾝ(^^;)

こじも

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ 周囲にWEさんがいないのでアドバイス有難いです^_^ テンプラニーリョは飲みが足りないと思っています！ あと半年‥あっという間ですね^_^;

齋藤司

これとレゼルバは飲んだ事があります！ 私は好みのワインです(^^)

bacchanale

bacchanale さん、ありがとうございます✨ レゼルバお飲みでしたか！美味しいでしょうね^_^ 僕もレゼルバ→グランレゼルバと試したいです✨

齋藤司

WEと職場ワイン会に向けてスペイン強化月間ですね(*^^*)

mattz

mattz さん、ありがとうございます✨ そうですね、ランダムに飲むのも楽しいのですが、 目的を持って集中的に飲むと身につきますね^_^

齋藤司