R3.2月　長岡ワイン会 ① 乾杯のシャンパーニュは私の持ち込み ロベール・バルビション ブリュット・トラディション ブラン・ド・ノワールNV ビオデナミのRM(言い方あってるかな？)ということで 興味を持ってセレクト。 ポチったきっかけは江川さんのポストでした♡ 平均樹齢65年と高樹齢で シャンパーニュの木としては古木なんだとか？ デゴジュルマンは2018/11/29 品種はネットよりコピペ ピノ・ノワール88% 、ピノ・ムニエ12％(現在販売中のものは、2015年産73％、2014年産26％、2013年産1％のブレンド） お色はブランドノワールらしく濃い目。 ゴールドというよりピンクゴールドっぽい？ 林檎もありますが洋梨や花梨の様な 柔らかで華やかなアロマ 泡も滑らかです〜 コクもあって(*´꒳`*)ｵｲｼ-ｲ でも、今日の参加は4人で寂しい〜 お昼は娘のオレレちゃんと待ち合わせて ミスドでランチ♡ 陳建一コラボの四川中華 美味しかったです♪ 防災公園では子供達が楽しく遊んでいて こんな時間が大切ですね♡

ゆーも

そそ ♪ 柔らかで華やか ( *´꒳`*)♡ 美味しいですよね〜 ✨✨ 4人でも楽しそうですね〜 羨ましいです ♡♡

江川

「今月もchambertin89さんがいなくて寂しい」 って書いて欲しかったです。( ・∀・)

chambertin89

江川さん シャンパーニュの印象、あってました？ 良かった〜( ´艸｀)ｳﾚｼｲ いつも6〜7人なので、乾杯は各自でって 感じになっちゃうのですが 4人なので、おねだりしてグラスを合わせた 乾杯写真をパチリとできました(笑) 少ない人数ならではのお楽しみでした♡

ゆーも

「今月もchambertin89さんがいなくて寂しい」 「今月もchambertin89さんがいなくて寂しい」 「今月もchambertin89さんがいなくて寂しい」 3回唱えると 「来月はchambertin89さんがいるから楽しみ」 になると良いなぁ♡

ゆーも

トトロですかね。 微笑ましいです。 近所のミスドで四川中華を扱っているかどうかはわかりませんが、興味が出てきました(^^)

bacchanale

おはようございます♪ 江川さんの泡♪に外れはないですよね～(*^^)v 私もφ(._.)ﾒﾓﾒﾓ♪ 4人でも楽しそです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶本当に羨ましい～です♡ ミスドにこの様な美味しい物があるのですか((((((゜ロ゜;❕⤴️ リサーチ不足です…

meryL

バッカさん 雪だるまのトトロちゃん 良いお天気で溶けそうになってました(笑) ミスドの中華、なかなかお手軽で美味しかった♡ あ！ミスドに行ったら、 ぜひマルコリーニコラボも 食べてみて欲しいです〜(*´꒳`*)ｵｲｼｲﾖ

ゆーも

ゆーもさま 参加者少ないと寂しいですが、その分沢山飲み過ぎてしまいますね。 ミスドってランチも提供しているとは知りませんでした。 お嬢様といつも仲が良いですね。ちなみにその可愛らしい呼び方オレレちゃんの由来はなんですか？

Marcassin

おお〜、素晴らしいシャンパーニュでスタート！樹齢65年とはかなりですね！美味しそうです！！

Eiki

私も今月もchambertin89さんがいなくて寂しいです！スタさんの出番が無い(/´△`＼)ｿｺｯ

盆ケン

ワイン会良いなー！！かれこれ一年はしてません〜汗

アトリエ空

まだ、ものすごい雪ですね！3月には新潟にタイトな弾丸で行けるかもしれないので、その頃には溶けているといいなあ。

masa44

meryLさん 江川さんやmeryLさんのシャンパーニュ♡ いつも素敵だなぁと憧れてます〜 ブクマは何本もしてるのですが なかなか連鎖出来なくて(苦笑) やっと同じ泡が飲めて嬉しいです！ ミスドのランチ、meryLさんのいつも行かれている 高級中華の様な本格的なお味を期待したら ダメですよ〜(笑)

ゆーも

Marcassinさん このワイン会は1人1本持込なので 人数にかかわらず、飲む総量は一本分のはず！ なのですが人数が少ないとじっくり飲めるから？ いつもより酔っぱらっちゃいました(*´꒳`*)ﾃﾍｯ オレレちゃんはお名前の呼び方が ちょっとずつ変化した結果こうなっちゃいました〜 本当はレ以外のラ行のお名前なんです♡

ゆーも

Eikiさん 飲んだ事無いワインを持ち込む事がほとんどなので 皆様から美味しいと言ってもらえると ホッとします〜 樹齢の件は後からネットで調べたのですが 逆に普通のシャンパーニュの樹が 若い樹が多いのにもビックリでした！

ゆーも

盆ちゃん スタさん不足？(笑) そうなの、この日はスタさんはお留守番でした！ 来月はchambertin89さんもスタさんも 復活する！予定ですよ〜

ゆーも

空さん 定例会なので、メンバーも決まっていて 毎月集まれるのがありがたいですね！ 早く自由に旅行したりお食事したりワイン会したり そんな時が戻ってきて欲しいです〜

ゆーも

masa44さん 新潟に来るですか？ わぁ〜お仕事だとは思いますが もしお時間あったらお会いしたいです♡ 長岡(中越地区)はまだ雪もありましたが 新潟市(下越地区)はほとんど雪は溶けちゃいました！

ゆーも

こちらは飲んでみたいです⤴︎ ビオデナミのシャンのムニエ入り♡ ブクマさせていただきます♡ トトロの雪だるまが可愛い〜　　 　　∧､､∧ 　　/ ･ω･ ヽ 　 ｜(^^^^)　l 　　`ー――′

toranosuke★

トラさん 今やビオデナミはごく普通の事に なりつつあるみたいですが シャンパーニュでは珍しいのかも？と 思って選びました！ トトロ雪だるま、かなり大きかったです♡

ゆーも

雪は大変な事もあるのでしょうが、最後の2枚のカットを見ると楽しそうで羨ましくもあります。

糖質制限の男

とせおさん 雪国ならではの楽しみは 色々ありますよ〜 子供達が小さな頃は我が家の前で 自前カマクラでお餅を焼いて甘酒のんだりして！ 大変なことも楽しいことも どちらもふるさとの好きなところです♡

ゆーも

あ、こちらですね〜 私も飲んだかも？と自分の投稿を見直しました! そしたら、ロゼでした笑。 相当な未投稿ワインから〜今せめて!の、ロゼ投稿にいそしんでおります!(*´罒`*)ｱｷﾗﾚﾃﾓﾔﾘﾏｽ

mamiko·˖✶

mamikoさん ロゼ連投素敵ポストばかりです〜 このシャンと同じ作り手さんの ロゼシャンパーニュも美味しそうでした♡ Bの印が印象的ですね！

ゆーも