香りの第一印象はイチゴジャム 赤いベリーの香りが表に立ち、その裏側に黒胡椒などのスパイシーさを感じる。 やや厚みと複雑性のある香り。香りはそんなに強くない。 前にグイグイ出てくる感じではないが、しっかりした香り。 味わいは香りに反してドライであっさり。酸味も弱く読みやすい。食事を選ばない印象。 ちゃんと落ち着いた味わい。 ラムが合うだろう。

びんきょ