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4.0
スペイン リオハ テンプラニーリョ80%、ガルナッチャ20% 2009年 S$60 (80-20) 黒寄りのベリー香、大地香、紅茶やスーボワ、皮革や獣臭、仄かにバルサミコやヴェジ香。 口に含むと、思いのほかエレガントで酸がキレイに伸びる。 少し落ち着いた雰囲気のベリー感に高めの酸が合わさって重心が高い。 比較的サラッとした液質。 トリュフの様な熟した旨味とスパイス、そこにバニラっぽさも参戦するミドルパレット。 余韻もスパイシーでエレガント、旨味のエキスとキレイな酸味が相まって上抜けのフィニッシュ。 まだまだ凝縮しててタンニンもザラッとしてるんでは?なんてイメージしてましたが、思ったよりも熟成が進んでてしかもエキス系だったなってのが正直な感想です(^ ^) そして、全房?とも思えるグリーンノートがあって、上手に抑制されてるなって感じました! エレガント〜♪
Toshio Iimura
リオハのエレガントな今風のテンプラでしょうか? さらにある程度飲み頃のようで美味しそうですね(^^) あっ、トリプルセブン投稿おめでとうございます!
YD
YDさん、 ですね〜(^ ^) リオハのこのクラスも10年で飲み頃になるんだなって感じました〜。 777!! ありがとうございます! 気付いてなくて、、いまスクショしました笑
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スペイン リオハ テンプラニーリョ80%、ガルナッチャ20% 2009年 S$60 (80-20) 黒寄りのベリー香、大地香、紅茶やスーボワ、皮革や獣臭、仄かにバルサミコやヴェジ香。 口に含むと、思いのほかエレガントで酸がキレイに伸びる。 少し落ち着いた雰囲気のベリー感に高めの酸が合わさって重心が高い。 比較的サラッとした液質。 トリュフの様な熟した旨味とスパイス、そこにバニラっぽさも参戦するミドルパレット。 余韻もスパイシーでエレガント、旨味のエキスとキレイな酸味が相まって上抜けのフィニッシュ。 まだまだ凝縮しててタンニンもザラッとしてるんでは?なんてイメージしてましたが、思ったよりも熟成が進んでてしかもエキス系だったなってのが正直な感想です(^ ^) そして、全房?とも思えるグリーンノートがあって、上手に抑制されてるなって感じました! エレガント〜♪
Toshio Iimura