テッレ・ネッレ・メーカーズディナーの続き エトナ・ロッソ　グアルディオーラ　ネレッロ・マスカレーゼ98、ネレッロ・カップッチョ2。ブルゴーニュグラスでいただきました。酸とタンニンのバランスが絶妙。とても美味しいです。 エトナ・ロッソ　サント・スピリト。ネレッロ・マスカレーゼ98、ネレッロ・カップッチョ2。全くセパージュが一緒なのに微妙に違います。クリュの違いみたいです。ちょっとだけ酸が強めに感じました。どちらも美味しいです。

ひろゆき☆☆

ネレッロ・マスカレーゼはやっぱりブルゴーニュグラスなんでしょうね♪ ネレッロ・カップッチョの2%が気になりますっ！

pump0915

一番、スタンダードなヤツしか飲んだこと無いので、この２本は是非飲んで見たいですね～。(^-^)

どら

お料理も美味しそう！どちらのお店ですか〜( ´艸｀)ｼﾘﾀｲ!

ゆーも

クリュの違い...感じてみたいﾃﾞｽｰ(^^)

こじも

金色の文字はクリュ名なんですねー。 飲み比べも楽しそうですね。

ピノピノ

Abeさん ブルゴーニュグラスはオーナーさんの指定だったそうです！

ひろゆき☆☆

どらさん どっちもそんなに高くないのでオススメですよ。

ひろゆき☆☆

ゆーもさん ホームページ見てみてください(笑) 【店名】KEISUKE　MATSUSHIMA 【住所】東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1F 【電話番号】050-5263-1729

ひろゆき☆☆

コジモさん 確かに違いました！(*^_^*)

ひろゆき☆☆

ピノピノさん クリュ名ってブルゴーニュみたいですね(*^_^*)

ひろゆき☆☆

ホント!お料理も美味しそうですね♡ お料理に合わせてワインが出てくる感じですか？ 今度お話聞かせてください!

mamiko·˖✶

mamikoさん シェフと支配人と営業さんが料理とワインのマリアージュを一生懸命考えている感じでした！

ひろゆき☆☆

エトナロッソ好きなので羨ましい会です(゜ロ゜; 私もスタンダードなものしか飲んだことありません。 エトナロッソもクリュごとのワインがけっこうあるのですね～

ina☆

Inaさん エトナ・ロッソ美味しかったです。ネレッロ・マスカレーゼ良いですよね～

ひろゆき☆☆

酸が標高に比例するみたいなお話をされていましたね〜〜

toranosuke

toranosukeさん なるほど！酸と標高は密接なのですね。マルコさんから聞いてたバローロの村のお話、今度教えてください。

ひろゆき☆☆

エトナ・ロッソ、ネレッロ・マスカレーゼは今年是非ボトルで飲んでみたいワインです(^^)

Yuji♪☆

Yujiさん ネレッロ・マスカレーゼには僕も期待しています！

ひろゆき☆☆

飲み比べって、やっぱりいいですね(^-^) 時の流れに従って味わいが変わることを体感できました(^_^)

なおき☆

なおきさん 営業さんは、マリアージュが台無しって言ってましたよ(笑)

ひろゆき☆☆

なるほど 笑

なおき☆

テッレネーレのメーカーズデナーとかやってるんですね！日本で！ ええ会ですね〜♬

大ニック

なおきさん 営業さんお茶目でした！

ひろゆき☆☆

ニックさん テッレ・ネッレ初めてでしたが、良いワイン作りますね～

ひろゆき☆☆