爽やかな果実の香り。 渋みはなく酸味はシャープ。だが口に含むとフルーティな味わい。口の中で弾ける泡が心地よい。 スモークベーコンのこってりした脂を洗い流して、コクが残る。チーズやサラミを載せたクラッカーにも良く合いそうだ。

kazmurai