2007年。長らくセラーで寝ていたボトル。 ボディは、思ったよりスリム。まずは、サンジョベーゼらしいスミレの花、ミント、ブルーベリー、微かに熟成入ったレザーにオークなど、控えめに香る。サンジョベーゼのワインは、スタイル百花繚乱で振れ幅大きいので、グラス選択は結構悩みますが、これに関しては、ブルゴーニュグラスがオススメ。 とっても好きなモンテベルティネのフラッグシップ、自宅で長期熟成、大仕事終わった後の自分ご褒美タイミングでの抜栓。というシチュエーションには、ちょっと負けてしまったかも。もちろん、とってもよいワインには違いないですが。

funza