Grace 甲州写真(ワイン) by cocoa-cat

Like!:19

LLLL

REVIEWS

ワインGrace 甲州
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-06-25
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    cocoa-cat

    久しぶりに飲みました、グレイス甲州。 私が日本ワインに目覚めたきっかけであり、今でこそ日本中のさまざまなワインを飲んでいますが、やっぱりこのワインは私の原点であり、また、今なお日本ワインのフラッグシップであると再確認しました。 こんなに透明感のある美しい甲州に出逢えて、本当に良かった。 嬉しくて、嬉しくて 言葉にできない (オフコース風) ちょっと涙が出てきた(笑) あ、ちなみにお料理はベランダで育ててるゴーヤの葉っぱ天ぷら。 葉っぱもしっかりゴーヤの香り。 ほろ苦さと天ぷら油と甲州が絶妙なマリアージュです。

    cocoa-cat

    L

    cocoa-catさんの 原点のワインなんですね ゴーヤの葉の天ぷらとは 面白いですね。 今度やってみます! 私は前に沖縄料理屋で ゴーヤのワタの天ぷらを 食べさせてもらい かなりハマリましたよ

    ごん。

    L

    あなたに会えて〜♪ほんとうに良かった〜♪ グレイスのワインは本当に素敵ですよね! 自分はこちらのグレイス エキストラブリュットが日本最高の気品溢れる泡だと思っています(^^) ちなみに最近投稿しているそのシリーズのメルロー主体のロゼ泡も凛とした気品をまとった泡でオススメですよ! 3本買い、残り1本 なかなか普通に入手は無理そうなので、機会があればcocoa-catさんと一緒に飲めたら良いんですがね〜

    YD

    L

    こちらの甲州が原点、 という方々が他にもいそうですね〜 私も幕張店で最初に手に取ったのはこの甲州でした。 今でもこの甲州を基準に超えたいと思いながら造っている 生産者さんも少なくないでしょうね✨ 私の日本ワインに本気でハマるきっかけになった 原点って何かな? 最初に衝撃を受けたボーペイのシャルドネかな… って言うより、 cocoaさんときーちゃまが原点かな(笑) もっとちゃんと考えてみます✧*。

    toranosuke

    L

    ごん。さん、そうなんです。それまでは安くてもそこそこ飲めたら何でもいいやーって感じで、しかも白ワインはほとんどNGでしたので、ほんと衝撃的な笑えないでした。 ゴーヤ、是非葉っぱの天ぷらお試しを(^_^) ワタのふわふわも美味しいですよね。種も一緒に、溶き卵+粉チーズに絡めてピカタみたいにしてもgoodですよ!(ゴミ削減にもなります?)

    cocoa-cat

    L

    YDさん、ロゼ泡があるなんて初めて知りました! また一緒に飲みたいですねー(*´・ω・`)

    cocoa-cat

    L

    toraさん、 もともとの経験値が高いtoraさんがこんなにも日本ワインLOVEぁ~になってくれるなんて、ほんと嬉しいです♥️ またtoraさんと語らいながら楽しく飲みたいなあ。

    cocoa-cat

    cocoa-cat
    cocoa-cat

    OTHER POSTS

    • L
    • L
    • L
    • L
    • L
    • L