レイミー ナパ・カベルネ2010。ドミナスなどの醸造家を経て自身のワイナリーを立ち上げたデイヴィッド・レイミー氏。シャルドネの名匠としても知られていますが、意外と買える値段。 最後の一口まで豊かな樽の香り。フルーティな風味が、一瞬でキレのある上品な酸味に変わる。コーヒーでいえばブルーマウンテン。口の中に広がり、さっとしみこんでいく豊かでエレガントなワイン。 父の誕生日祝いに。 カベルネ・ソーヴィニヨン100%。v.2010

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