2023 白百合醸造　ロリアン　甲州　ヴィーニュ・ド・ナカガワ（Vigne de Nakagawa）　笛吹　山梨/日本 火曜日のワイン・その1 娘氏の遅い晩ごはんにお付き合いして晩酌に引っ張り出したのは、マンションの理事会のため「欠席」を余儀なくされた、JSAのウェビナー用試飲ワイン。 少しだけ鼻の感覚が戻ってきたので、ちょっとずついただくのに都合が良いですね♪ 試飲ワインだけに、「お試し用」にいただくのにもピッタリ？(笑) 白い花の香り 柔らかで華やかな印象 膨らみのある穏やかな旨み ほんのり甘くふわっと厚み 後口に軽い収斂と爽やかな苦み シャバシャバしていなくて、意外に「ジューシー」な質感が好印象です！ さすがに試飲用だけあって、2人だと軽く一杯ずつという感じで、すぐになくなります(苦笑) 甲州って、蒸しただけの野菜にごま油と塩…みたいな、シンプルな野菜料理にすごく合いますね⁉︎

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