ボッカディガッビア ガルビ　2022 入荷してすぐ ガヴィと思い込んでて苦笑！ その年により品種配合まあまあ違うのか ヴェルメンティーノが中心ときいたけど、 そうでもない検索結果もある いずれにせよ 久しぶりこんなにドライな白！ キリキリっと辛口です 後口も綺麗にシャープ ミネラリー、チョーキーな感じもあり 果実は苦くないレモンやライム 収斂性はキツくないが 酸味のある潔いタイプ また、明日の表情が楽しみ〜 ラストの泡は 昨日のソムリエ協会セミナー後に 友人と反省会で軽くおしゃべり。

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