ストロベリージャムのような詰まった感じで不透明感のあるやや赤紫みを帯びたルビー、フレッシュで、ややビニール的な還元的な風味を帯びた、みずみずしいブドウの風味、クールミントの爽やかさもある。味わいは、出汁のような旨味のある、ややヘーゼルナッツのようなコクと鼻に抜ける素直で、正直で真面目さのある味わい。旨味は、カツオやマクロのちあいをローストしたようなコク。フレッシュミントの爽やかさは、リーズナブル、バルベーラやドルチェットの特徴。

1aadi7p7a0