安定のCava。 適度な酸味、強めの果実味、爽やかで強めの泡立ち。やや甘めのbrut。暑い日はついついスパークリングに手が伸びます。カバは安いのに期待を裏切らないので重宝します。スパークだけだと飲み足りないですけど。 火曜からサンフラン出張。美味しいナパワイン飲めるかな〜…飲みたいな。ナパバレー行きたいなー！とりあえず明日は休肝日にしないと！

Jason