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| ワイン | Dom. Paul Pillot Santenay Vieilles Vignes(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ワイン選びにセンスを感じます☺
たけおちゃん
たけおちゃんさま、センスなんてとんでもない。限られた予算で少しでも美味しいものを探しあてたいその一心だけです（汗）。でないと、ワインはとんでもなく金食い虫ですから(^^;)
sylphid
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| ワイン | Dom. Paul Pillot Santenay Vieilles Vignes(2012) | ||||||||||||||||||||
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ワイン選びにセンスを感じます☺
たけおちゃん
たけおちゃんさま、センスなんてとんでもない。限られた予算で少しでも美味しいものを探しあてたいその一心だけです（汗）。でないと、ワインはとんでもなく金食い虫ですから(^^;)
sylphid
今夜のワインはポール・ピヨのサントネイＶ・Ｖ12。 作り手のポール・ピヨはサシャーニュ・モンラッシェだとかブランの名手だと思ってましたが、ルージュもなかなかどうして(´▽`)ノ 平均樹齢３５年の樹からつくられるのこワイン濃密なベリーやカシスのアロマと、タンニンは控えめで酸味と 果実味のバランスが絶妙でした。
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