ワイン | Pasqua Villa Borghetti Soave Classico(2013) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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先月ある試飲会でソアーヴェ クラシコの飲み比べで、ガルガネーガ100%と70%(他の30%の品種は忘れました) 100%の方は何て云うか、絞まりのないぼやけた味わい。 70%の方は辛口で絞まった味わい。 私は70%の方が美味しく良かったですよ。でも造り手さんの違いも有るかもね。
遠藤 博美 ♂
遠藤さん なるほど(゜ロ゜) ありがとうございます。 ガルガネーガの単一ワインはあまりなさそうな感じですね。
ina☆
たぶん、例のあそこの店には先日飲んだガルガネーガ100%のソアーヴェが有ると思いますので、近々そのソアーヴェをお見せしましょう(^^)v
遠藤 博美 ♂
お~。それは楽しみです(^^ )
ina☆
ヴェネト州ソァーヴェ・クラシコ。 白ワインの品種調査のためガルガネガ単一を探したけど無かったのでこちら。 ガルガネーガ70% トレッビアーノ15% シャルドネ15% レモン系柑橘でフレッシュで軽快。 説明書きにある桃、アプリコットは微かにその甘い香りのニュアンスがあるくらい。 余韻はグレープフルーツの苦み。 甘くないし薄すぎないので2000円以下では良い感じ(^^ ) ガルガネーガは単一だと薄めのワインになるのかな。
ina☆