クリスチャン・ビネールの古酒。 ヴァンダンジュ・タルディヴ…遅摘みリースリングの甘口。 1995ヴィンテージ。 僕が飲んだナチュールの中でたぶん最も古いヴィンテージじゃないかと思います。 懐かしいコスモ・ジュン名義♪ 洗練された飴色の色調、立ち昇る高貴な香り、優しい甘さ、純粋な果実味、樽香も。 カリンや蜂蜜、桃缶と完熟メロン。 舌に吸い付く蜜…まとわりつく甘美な響きと余韻。 それでも、くどさが無く、料理とも合うし、次へ次へと進んでしまう。 少し怖いもの見たさもありましたが、開けて良かった(^^) こんなに美味しい甘口は大歓迎です(^^)/ ユグ・ベグのストロベリー（ヴァン・ド・パイユ）も最高でしたが、これもまた素晴らしい甘口ワインです。 砕けて言えば、最近、飲んだルーシー・マルゴーのワイルドマン・ブランに甘さを加えた感じの極上のフルーツジュースでした(笑) 女性からは特に好まれそう♪ また少し、自分のワインの幅が広がった気がします。 ごちそうさまでした（~▽~＠）♪♪

ジュゼッペ

美味しそう〜_:(´ཀ`」 ∠): 古酒飲みたいのみたい

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レイトハーベストのリースリングの古酒✨ 素敵過ぎます(>∀<)

カボチャ大王

最近、果実酒の人気が上昇傾向のヴィニーカですよね。 みなさん、お決まりワードで、、、 『世界が広がった』、、と。 違う分野でもこうやって華やかな世界があるのですね。 しかも、ジュゼッペ様の☆4つって、、 かなりかなり気になるじゃないですかあ‼︎(°▽°) 久々に桃缶あけてみたくなりました、今日はそちらで我慢します。 あ、ちなみに、今日ワインイベントでシードル頂きました。懸念していたけど、、、 おいしいこと‼︎(°▽°) 『固定概念』なんて嫌いな言葉になりましたよ。

☆rui☆

リースリングの甘口、めっちゃ良い色っっ！！ 飲んでみたい！！（≧∇≦）

アトリエ空

hiro さん(^^)/ 飲みたいですよね(笑) 普段は甘口はあまり飲まないのですが、これは大当たりでした。 コルクに汚れがあったので心配でしたが、全く問題なく美味しくいただきました♪

ジュゼッペ

カボチャ大王さん(^^)/ 葡萄というより、トロピカルなフルーツジュースのようでした♪ 甘さが絶妙な塩梅でした！

ジュゼッペ

☆rui☆さん 「固定概念」僕も嫌いになりました！ 何でも勇気を出して試してみる！ 悪い部分を探すのでなく、良い部分を見つける事から始めよう！ そうすれば自分から見える世界が豊かになるし、素敵な出会いが待っていると思います(^^)

ジュゼッペ

アトリエ空さん！ 「私、美味しいですよ！」と自信満々にアピールしているかのように、惹き付けられる色でした(笑) リースリングはコノスルはたまに飲みますが、あまり馴染みの少なかったので、これから色々試したくなりました♪

ジュゼッペ

クリスチャン・ビネールの 古酒ですか♪ 甘口なんですね〜〜 ユグ・ベグの ストロウ・ベリーに匹敵？ ルーシー・マルゴーの ワイルドマン・ブランに甘さ＋？ 極上のフルーツジュース？ 飲んでませんけど音の響きだけで 唆りまくりですっ！！！ 甘口は苦手ですけど コレとストロウ・ベリーは いつか飲みたいなぁ〜〜

takeowl

takeowlさん お忙しかったみたいですね。 本当にお疲れ様です！ 僕もワイン飲まないと逆に体調悪くなる気がします(笑) 僕も甘口は苦手です。 でも、このビネールは当時の仕入れ値で良いから貰って欲しいと言われて、古酒への興味から譲り受けました。 恐る恐るでしたが、飲めて良かったと思いました(^^) デザートワインではなく、ちゃんと料理やチーズとも合うくらいなスッキリな甘さでした(^^)

ジュゼッペ