久々にボルドー モンローズのサードワイン たまに飲むとやはり旨い 落ち着くというか安定というか信頼に答えてくれる味わい 深いルビーの瞳に込められた力強さ 深い森の中で力を蓄え今飛び立とうとする鷲 そんなイメージ まだ強めのタンニンと針葉樹林を思わせる木々の香り カシスやプルーンなどの香りも抜けてゆく スパイスなども感じられるがバランスがとても良い 以前飲んだことがあるのですが、やはり経験値が増えたおかげかより深く味わえている様な気がする(するだけかも……。)

TOMO.M