Shinshu Takayama Winery STW 103 Sauvignon Blanc写真(ワイン) by たきさん

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REVIEWS

ワインShinshu Takayama Winery STW 103 Sauvignon Blanc(2019)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2021-04-07
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位ボトル
    価格帯3,000円 ~ 4,999円
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    たきさん

    信州たかやまワイナリーの醸しソーヴィブレンド2019は、グリ系っぽいピンクがかった薄いイエロー。 香りはクリーン、フレッシュ。白桃、青りんご、マスカットにオレンジとパッションフルーツ少々。煙の様なミネラル香が強い。 滑らかな口当たり。酸が滑らかで僅かに残糖感のある柔らかな果実味。中盤以降タンニンでは無い強い旨苦み。余韻ではそこにミネラル感が追加され長く続く。 醸しワインを追加した事で、やや軽い印象のソーヴィニヨンブランに香り・味わいに樽では無いもう一つの要素が追加されている。ワインだけで楽しむことも出来る。

    たきさん

    たきさん
    たきさん

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