昨年買って１年寝かしたソーヴィニヨン・ブランを同じヴィンテージで今年リリースされたソーヴィニヨン・ブランフォレストと呑み比べ。 香り立ちはフォレストが圧倒的だけど無印ソーヴィニヨンもさっぱりななかに仄かな苦みが料理に合う

_hama33