北海道で購入してワインセラーにしまいっぱなしだったワイン ペルレという品種を聞いた事がなったので購入したんだなーと思い出しました。 香りも味もアプリコット感が強くやや甘口とあるけど私には十分甘口。甘口にある変な釘感などもなく飲みやすい！ クリームチーズと合わせてゆっくり飲んでます。 時間をかけて飲みたいワインです。

Youhei Takashima