ティティ・エグリ・ビィカーベル 昨日に引き続きハンガリーワインです。 葡萄品種ケークフランコシュ 　　　　シラー 　　　　カベルネ・フラン 　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン 　　　　ピノ・ノワール 　　　　カダルカ ブラックベリーやマルベリー、 濃い果実味しっかりなんだけど、 なんだかまろやか。 ん〜　もうちょっと何か欲しいな〜 ワインだけだとスパイス感というか 酸味が欲しいと思った。 煮込みハンバーグと相性良いです♡ トマトの酸味がこちらのワインの スパイスとなって引き立つ。 ハンバーグめちゃ小さくカットして ワインを2口ずつw ずっと繰り返していたらお腹一杯に！ ちょっと反省（ダイエット中w）

nekosukiiiiii

なるほど〜ワインの不足分を 食材で補うなんて素晴らしい♪ なかなかプロでも出来ない 発想力に関心しました。 季節よりもワインのスペック に注力した事で身も心も満 たされたようですね。 私も参考にさせていただきます。

Wolverine

ウルヴァリンさんへ マリアージュはたまたまですね〜 こちらのワインを飲むことは決めていたので、 後は冷蔵庫にある物でおつまみ兼ねての 夕食ですね。 特に金曜日は冷蔵庫整理日なので適当です。 この、たま〜にヒットが嬉しいのです(o^^o)

nekosukiiiiii