2022？ ドメーヌ・ポール・マス コーテ・マス マルサンヌ ペイ・ドックIGP ラングドック・ルーシヨン/フランス 月曜日の反省会ワイン・その1 仕事をお休みして、横浜にてJSA神奈川支部の例会セミナーに出席。 たまたま、ダ・マサさんと澪さんがすぐ近くの席だったので声をかけていただき、セミナーの後に反省会を！ 会場のホテルからみなとみらい駅に向かう帰り道、何度か利用したことのあるワインバルに、「一杯だけ…」のつもりで立ち寄りました。 こちらのお店、いつも面白いボトルがあるのですが、今回は、軽く1杯という趣旨なので、ボトルではなくグラスワインのオーダーに♪ リストを見たら、カリニャンとかマルサンヌとかが普通にオンリストしていて、やっぱり面白いお店ですね(笑) 私は、マルサンヌ、マサさんはカリニャン、澪さんは泡を注文して先ずは乾杯です！ 実は、何度か飲んだことがあるワインですが、マルサンヌらしいまろやかさがあり、かつジューシーで旨みたっぷり、しかもコスパが抜群という、素晴らしい白ワインです✨ スモークサーモンとアボカドのタルタルとの相性もバッチリで、ペアリングについて学んだセミナーの復習までできてしまいました(笑)

iri2618 STOP WARS

このマルサンヌは優秀でしたねー✨

DaMasa

Da Masaさん　月曜日はありがとうございました♪ とても良いワインですね！お料理との相性も良く、この日のセミナーの復習にピッタリなワインでした(笑)

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