P. J. Valckenberg Madonna R Rosé 　再飲のため詳細省略　 　ペアリング 「鶏の唐揚げ油淋鶏風」 添え物の胡瓜と相性バッグンです。 「レインボー冷やし中華」 第２の夏と呼ばれる５月、具沢山の冷やし中華はじめました。 「龍虾片」カラフル海老煎餅　 北京ダックの名脇役？中華料理では、お馴染みスナック菓子的な存在ですね。 「愛玉ゼリー」by KALDI　 オーギョーチー：台湾スィーツ　 冷やして食べるとデザート に最高です。

Wolverine

私…何を隠そう、油淋鶏が大好きなんです❗写真に萌えましたっ❤️ ちなみに私は、今日、餃子を作りましたよ。ニラの代わりに、ベアラオホという、ニラに味が似ている、ドイツの春の野草のペーストで。 オトモは、職場のワイナリーの爽やかな白ワインと、ビールでした(*^^*)。

Ayami Miyanaga

Ayamiさん。 油淋鶏お好きなんですね。 o(^▽^)o ベアラオホ、西洋の行者ニンニクと呼ばれてるハーブの仲間だそうですね。 旬のシュパーゲルも美味しいですよね。 ドイツの春の味覚、また教えてください。

Wolverine