いつものメンバーとのワイン会。今回はメンバーのお一方の手術後快気祝いの会になりました。 先ずはその方が持参されたクリュッグ・クロ・デュ・メニル・ブリュット・ヴィンテージ2006年を頂きました。 単一のクリュッグ単独所有1.84hのシャルドネから素晴らしいヴィンテージのみ作られるブラン・ド・ブランの最高峰。デゴルジュマンは2019年夏とKRUG IDから検索できました。 しっかりとしたとても綺麗な黄金色。 スモーキーなナッツに、少しのブリオッシュやクリーム、シトラスの弾ける様なアロマ。 エレガントでありながらも、そのアンダーには素晴らしいコクの果実味を感じ、カラメルの様な風味に包まれながら、スパイシーな酸味、そしてイースティなミネラル感へと素晴らしく上質なシャンパーニュ。余韻も驚くほど長く、しばし言葉を失う程の出来栄え。ゆっくりと温度を上げて、時間を掛けて頂きました。 正に思考のクリュッグとはこのことで、今でも驚くほどに楽しめましたが、10年、20年と自家熟成をしながら頂いてみたいものです。

Marcassin

ワイン会 イイですねー 素晴らしい 幕開け～

アン爺

クロ・デュ・メニルは安かった頃の1985を購入したのみですが、20年前、父の還暦祝いで開けたそれはまさに至高のワインでした。(^q^) 更に自家熟成させたものも飲んでみたいと思ったものですが、もう叶わぬ夢になりました。(>_<)

chambertin89

アン爺さま〜 ありがとうございます。 突然クロ・デュ・メニルが現れますとかなり動揺してしまいますが、素晴らし過ぎてもう、でした。。。

Marcassin

chambertin89さま ありがとうございます。 おお‘85とは素晴らしいですね。しかもお父様の還暦のお祝いとは素敵です！ 私も昔は未だそんなに高くはなかったので何時でも買えるなどと思っていましたら、もうあらら〜でございますね。 でも私達はギリギリセーフでそう言う逸品を味わえて来れた事はとても幸運だと思っています。

Marcassin

Marcassin大先生、こんばんは。 またまた素晴らしいワイン会！ 最近、どうしてもまたクロ・デ・メニルが飲みたくて、この06を大奮発！して？清水の舞台から飛び降りて？購入しました！ まだ、10年は置いておきたいと思います！

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka大先生 ありがとうございます。 クロ・デ・メニルの2006年、突然の出現で驚きましたが、非常に素晴らしい出来でした。 もちろん超早飲みですが、それでも思いの他楽しめましたし、待つ楽しみ十分にあると思います。 飛び降り駄目ですよ、ご家族いるんですからね❗️

Marcassin