ドイツ西部のラインガウ地方、クヴェアバッハ クラック リースリング2010をグラスで。リースリング100%。 色味はイエロー、香りは青リンゴのバランスに洋ナシのコンポートのニュアンス、嫌味ではないぺトロール香、白い花、 飲み口は中庸な重さの口当たり、とろりとしたふくよかな果実味に、バランス良い爽やかな酸味。 辛口白ワインではあるが、意外にしっかりとした甘さを感じる。そのうえその甘さに負けずに綺麗に酸味が支えてくれるので、まったりした口当たりとバランスよさにうっとりとなる心地よい飲み心地。とろりとした甘みが心地よい2010の14年熟成リースリング。 個人的にリースリングの経験値が低いだが、今日イチ掘り出し物の美味いワイン。

TKR