不安な品種トレーニングでカベフラとガメイを。 フルボトル1本ずつ買ってしまったので、3連休はカベフラとガメイ尽くし(笑 早く試験終わって欲しい(笑 ■外観 輝きのある明るいルビー色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り ボリュームやや小さめから中程度。 ストロベリージャム、ラズベリー。スミレ、ボタン。血液のような赤い感じ。フレーバーに土のような雑味(昆虫っぽい笑)を感じる。 ■味わい アタック中程度。 フレッシュだが適度な凝縮感のある果実味。まろやかな酸がほどほどに存在。渋味はやや弱めでサラサラしたタンニンが溶け込んでいる。 これはピノと間違える(笑 強いて言えば奥行きがなく、酸も弱め？余韻も短めか。 うーん...出ないことを祈ろう。

GoN