モンペラ・ブラン。 ソーヴィニヨンブランとムスカデ、セミヨンとのこと。 赤にいたく感動しまして、ヴィニカメンバーさん押しの白もと探し、迷いに迷って(クイーンモンペラから入るべきなのか、、)、出会いは縁だとばかりに「えいっ」と購入した一本。 コルクにしっかり香りが染みていて、それも嬉しい。 ペールイエロー。ほんの少しとろみを帯びています。レモンやライムに優しい蜂蜜の香りと味。とてもスッキリとしていて樽はほとんど感じません。ミネラルに酸も十分。お刺身や魚介類、チキンにも 合いそう。ヴィンテージの割にみずみずしいです。 今日はイカとレタスの炒め物、自家製ピクルスと合わせて。 モンペラはとかく赤ばっかり気にしていましたが最近スーパー内の成城石井コーナーで、クイーンモンペラにモンペラ赤・白並んでいたりします。時期で並ぶヴィンテージも異なります。はずさない感があるので、また色々試してみたい。自粛下でもワイン探しは楽しいです。

あぱらぎ