ワイン講座 シャルドネ編④ カリフォルニア。 見た感じはピカピカのイエロー。 香りはボリューミー。トロピカルな甘いフルーツのニュアンス。ジャスミンみたいな花びらを噛んだシャクシャクした香り。奥にセメダインみたいな揮発感。肥やしやチーズの感じがちょっぴり。 味わい。 アタックは穏やか。甘い果実、酸はまあるく優しい。アルコールによる渇きが残る。 ブラインドではカリフォルニアと予想しつつも、主張に欠けました。 パッと美味しいんじゃなく、ん？と悩ます一面も。 どうやら本来の姿ではなかった模様。

まなみ

まなさん…最近感覚が凄いですね～♪( ´∀`)シャクシャクした香りは難しいけど！(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

いや〜ホント。スクールに行って勉強したい。

kenz

モンさまん 講座のだからちゃんと書いてみました( ´ ▽ ` )ﾉ シャクシャク笑 ブドウの皮や食用のお花を食べたときに口に広がる香り？ 自分で分かんなくなってる…ダメじゃーん！

まなみ

ケンズィさまん 私も！ うちの講座は飲んで楽しむついでの勉強なんで、ぼちぼちスクールで資格取得目指してきたくなってまする。

まなみ