ニコラ・ポテル　ピュリニーモンラッシェ ペリエール　2007 熟成の分かる濃いめの黄色。 キャラメルの香り。酸味に苦味、ミネラルしっかりですがまろやかで尖ったところがなく、美味しいです。 薄旨タイプでしょうか。 ちょっと緩さも出てきたので、ご教示いただいた通り温度を落としたら、あらまあイイ感じ！ ミネラルの余韻も美味しいピュリニーでした。 初？ニコラ・ポテル、好印象です。

hintmint3

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 私もニコラ・ポテル飲むならこれぐらいのVt.を選びたいですね(^o^) 09年にニコラ・ポテル氏はこのメゾンを去っていますから07年はニコラ有の方ですな(09年以降はニコラ無(笑)) PMの1erペリエールですか！ リリースあるんですね初めて見ました 全く恐ろしいセラーですね 畏怖いたしておりますいつも(>_<) 良いポテ汁をお飲みです

白猫ホッサ

hintmintさま だんだんお犬さまからお猫さま寄りになって来ましたね〜。。。 ニコラ・ポテル、私は白もあったとは知りませんでした。 ヴァンサン・ジラルダンもそうですが、自分でコツコツと良いワインを作っていましたが、ブランド化して名前を売るなんて残念としか言いようが無いですね。と言うか偉大な名前を残す前に身売りしたので、その内名前の価値もなくなるのではと思ったりも致します。

Marcassin

白猫さま ありがとうございます。 初ニコラ・ポテルでしたが、美味しくいただきました。 ちょっと輪郭がぼけていたので、お教えの通り温度を落としてみたら凛として良い感じでした＼(^o^)／ 07ぐらいまでならニコラさん仕込みなのですね〜。好印象だったので先日2012も購入、いただいてしまいました。こちらもなかなか美味しかったですが(^_^;) 最近、ネットではニコラ・ポテルのバックヴィンテージがあちこち見受けられます。蔵元放出でもあったのですかね。

hintmint3

Marcassinさま えっ！白猫さまに近づいているでしょうか？(ﾟoﾟ;; お褒めいただき、大変光栄なことです！ ありがとうございます！！ これからも精進してまいります！ハハハ(^◇^;) 仰られる通りですね。他にもこんな例があるみたいですが、暖簾売りってどうなんでしょうね。美味しいワインであれば、と思いつつもなにかニセモノつかまされているような気持ちも無くもないです(-｡-; いつも美味しくいただいているワイン達、セールストークは美談が多いですが、そうは言ってもビジネスなので色々とダークなこともあるのだろうなと思ってしまいました。 フランスというお国柄もありますし・・・。 最近はブルゴーニュ地方でも葡萄栽培や醸造の後継者不足と聞いています。今後多くの買収・合併が進むのかもしれませんし、こういった暖簾売りも出てくるのかもしれませんね。

hintmint3

こんばんワンコ様〜♪ こちらかなりポスト数が少ないので 希少なブランなのですね〜✨ キャラメル！なるほどですね〜 爺やからいただきましたが、おいしかったので また機会があればいただきたいです〜(*ﾟ∀ﾟ*)

えむ お嬢