阪神大ワイン祭の一本！ カリフォルニアのジョッシュ・セラーズ 粘性の高い濃い赤紫色 香りは完熟のチェリーや干し柿、梅干し バニラ、乳製品のようなニュアンス これは味わいが秀逸 アタックは軽め、口に入れると酸味、タンニンより旨味みたいな味わいが広がる。 余韻はそんなに長くないが出汁にマリアージュする赤ワインはそんなに多くないと思います(^-^) 静かに味わいたい赤ワインだと思います！

d-gen☆