ジャンピエールムエックス　サンテミリオン2018 フルボディー 口当たりは滑らか。 味わいは濃い 弾ける明るい自然な甘味 渋みはしっかりとしているが、嫌味が無く、この渋みがないと成り立たない。 酸、コクしっかり、全体バランスが良い◎ ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、スミレ おつまみ無しで、単体でも楽しめる。 甘酸っぱく、果実味に溢れ、その背後にしっかりとした渋みがあるから、飽きが来ない大人の味わいバランス。 もうちょっと飲みたいと思わせる魔力がナイスな一本。 料理に合わせる 豚肉のソテー照り焼きソース 大変良く合います。 料理に合わせると、果実味が凝縮しリキュール感を感じる。 96点 アロマが複雑、繊細で、素敵な一本。

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