今日は、ちょっと良いワインを飲む日？なのでしょうか。 タイムラインが、なかなか豪華になってました(°▽°) 私も乗っかりまして… モンティーユが買う前のシャトー ド ピュリニーモンラッシェのピュリニーモンラッシェ 1er フォラティエール 2010年を頂きます。 レモンの皮、ライチ、キウイ、白桃、マスカットに、アスパラガスの香り。 温度が低い時は、ちょっとだけトゲトゲする酸を感じましたが、徐々に丸くなってきました。甘味や果実味は控えめで、モタつきの無い、梅雨時期にピッタリの白ワイン。 一年前にソゼとルフレーヴのフォラティエールの飲み比べをしましたが…やっぱり別格だったと思います。 まぁお値段も別格な訳ですが、また飲みたいです。

Nori81☆

フォラティエールの飲み比べ、今となっては懐かしいですね(^^) フォラティエールはピュリーのプルミエで最大の大きさで、上部区画はモンラッシェと同じ等高線で、下部とはかなり違うみたいですよ。 因みに調べたら、ソゼの区画は良いところにありました(^^)

ピノピノ

フォラティエールはルロワのネゴス物を飲んだ事がありますが、白もやはり赤と同じく造り手次第なのですね。ふむふむ、勉強になります。

LSV

フォラティエールは特にソゼの80、90年代を何度か飲んだのが印象的ですね。

chambertin89

絶対に美味しいやーつ！！ うらやまです〜✨

アトリエ空

ピノピノさん 懐かしいですね〜美味かったですね〜 流石畑マニアですね _φ(･_･ 勉強になります。 ソゼの14年見つけたら欲しいです。

Nori81☆

LSVさん ルロワのフォラティエールとは素晴らしいでしょうね〜 やはりブルゴーニュは、どの作り手のあの畑が好きって感じになるのでしょうか。

Nori81☆

chambertinさん ソゼ80年代という事は、ドメーヌ時代ですかね〜 ソゼは、コンベット辺りも飲んでみたいです。

Nori81☆

空さん 美味しかったのですが、ちょっと期待が高過ぎましたかね… モンティーユの入った最近のワインも飲んでみないとです。

Nori81☆

いいなぁ。 最近、安いワインしか飲んでない気がします^^;

bacchanale

bacchanaleさん お疲れ様です。お忙しそうですて。 早く帰れる日には、思い切って良いの開けましょう(^o^)/▼

Nori81☆