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3.5
フランスはブルゴーニュ地方、フィリップ・コラン ブルゴーニュ シャルドネ2018。シャルドネ100%。 色味はやや濃い目のレモンイエロー、香りはバニラにリンゴ、アプリコット、ミネラル感に蜜。香りを取っていると、さながらシャサーニュモンラッシェのような錯覚を覚える。 飲み口は豊かな果実味に、塩っけさえ感じるミネラル感。程よい酸味も相まり、しっかり締まったふくよかさを味わえる。 全体として広域ブルゴーニュ銘柄ながらプティ・シャサーニュモンラッシェの様な味わい。もちろん厚みは本格シャサーニュモンラッシェをヘビー級とするならば、こちらはウェルター級とやや軽めだが、それでも他の白ワインを圧倒する厚みを誇る。 その上特筆すべきは価格で、二千円台中盤で買えるとは驚き。ややリッチなテーブルワインとして常備したくなる。
TKR
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フランスはブルゴーニュ地方、フィリップ・コラン ブルゴーニュ シャルドネ2018。シャルドネ100%。 色味はやや濃い目のレモンイエロー、香りはバニラにリンゴ、アプリコット、ミネラル感に蜜。香りを取っていると、さながらシャサーニュモンラッシェのような錯覚を覚える。 飲み口は豊かな果実味に、塩っけさえ感じるミネラル感。程よい酸味も相まり、しっかり締まったふくよかさを味わえる。 全体として広域ブルゴーニュ銘柄ながらプティ・シャサーニュモンラッシェの様な味わい。もちろん厚みは本格シャサーニュモンラッシェをヘビー級とするならば、こちらはウェルター級とやや軽めだが、それでも他の白ワインを圧倒する厚みを誇る。 その上特筆すべきは価格で、二千円台中盤で買えるとは驚き。ややリッチなテーブルワインとして常備したくなる。
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