シュランベジュリースリング2012。微かなペトロール香、ブドウ、柔らかい柑橘の香り、シダ、花の香り。 まだまだ若いこともあるのか酸が綺麗。ドライなこともあり、肉、海の幸まで丸く収めてくれつつ、波のように引いていく余韻が心地いいです。

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