澄んだ輝きのある、やや淡いレモンイエロー。粘性弱め。 香りはやや控え目な印象だけど、レモン、グレープフルーツ、青リンゴのほか、白い花とトーストの香り。 アタックは軽く、ドライ。酸は思ったほど強くなく、さわやかな印象。フィニッシュにかけて、やや苦味が出でくる。 余韻は短め。 アルコール11.5%。 カルディで売っていたスペインカヴァ。値段相応…よりはちょっとお得かな？ 瓶内二次発酵らしく、泡は細かく繊細に感じる。ただ、個人的にはシャンパーニュのような酸の強さがもっとあると、シャンパーニュのようなチャーミングさ(？)につながるような気がする(この値段でそれを求めるのもどうか…だけど(笑))

しみしみ