能登、ヤマソービニオン。 明るめのガーネット。 カベソーの青い感じに野生味をプラス。 前回飲んだときはとにかく酸が凄くてきっつい印象だったけど、このヴィンテージはそうでもない。 酸が主体ではあるものの、落ち着いていて果実味も少しあるので飲める。 果実系の赤ワインが凄く合わないお刺身に合わせてもうまくマリアージュしてくれて邪魔しない。 たまに気分転換で飲むにはいいかも。メルローサンジョベーゼもあるみたいだから、怖いけど興味本位で飲んでみたい。。。

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