ドメーヌ・ジルは、1570年からワイン作りを営む家族経営の老舗ドメーヌで、現当主のピエール・ジルは、元エールフランスのパイロット・・・らしいです。で？ 特に突出した何かは感じられませんが、良質なブルゴーニュのピノ・ノワールであることは間違いありません。 フランボワーズ、イチゴ、スミレ。まだ若いので飲み始めは酸が立っていましたが、時間を置くと落ち着いて円やかな雰囲気に。悪くないです。

ユニッチ