ワイン | Pierre Yves Colin Morey Puligny Montrachet 1er Cru Les Champs Gains(2013) | ||||||||||||||||||||
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あらぁ♪ vin-be様、九州白猫支部へ ご入信おめでとうございます☆ 読みやすい! 素晴らしー! 確かこちらのサントーバン幻を 年末にいただきました✨ 赤蝶会えむ より
えむ お嬢
vin-be小職さん、 シャンガンマーーーーーンッ! トォッ!参上つかまりました(^o^) なんか今年は皆さんシャンガン多くないですか?忙しいですが(>_<) えっと私は本当にピュリニーMの1erCruシャンガンの白が大好きです。 ピエール・イブ・コラン・モレ良いですね ネゴスものでしょうが薄旨感もあって 上手に造っていて私も5本の指に入る名作シャンガンです(^o^) シャンガンあるとこ必ず現るその名は シャンガンマーーーーーンッ!(笑)
白猫ホッサ
えむ様 開けましておめでとうございます! 有難うございます。 投稿と同時に入信する仕組みになっているのですね(笑) 教祖様、ダンドシアンはどこから見つけてきたのでしょうね。 九州白猫支部を盛り上げて参ります。
vin-be 1.1
ホッサー様 有難うございます。 きっと、どこかにシャンガンヒーローがいて布教しまくっているためだと思います。 ますます増えますよ(笑) 小職はブノワ・アントのシャンガンを探しているのですが、なかなか見つかりません。 去年からボチボチ日本に入ってきてるみたいですね。
vin-be 1.1
こちらはホッサー様が、みんなが、小職が大好きなピュリニーMの1erCruシャンガンの白。 小職はシャンガンのためならば、、、(以下略) その日は年納めのワイン会でした。 昨年一緒に頂いたワイン、各々の出来事など報告しあい、楽しく2018年度を締めることができました。 3本目は同じくピエール・イヴ・コラン・モレのシャンガンでございます。 秋にソゼのシャンガンを頂いてますが、どんな違いがあるのでしょうか。 先ほどのナルヴォーよりもやや濃いイエローの外観。 甘い柑橘の香り、夏みかんの爽やかな香り、サワーな印象があり、キノコ、マッシュルームの芳香が強い。 シャンガンらしく強いミネラルで、ライムやレモンの皮の風味がある。 高めの粘性とアフターに苦味を感じる。 とても良いシャンガンのような気がします。 ソゼのような圧倒的なミネラル感や高級感には届いていないように思うのですが、そこはドメーヌの個性と捉え、有り難く頂きました。
vin-be 1.1